Située au cœur de Mauges Communauté, la plateforme alimentaire des Mauges a pour ambition de faciliter l’accès à une alimentation locale, durable et de qualité pour les professionnels du territoire. En lien direct avec les producteurs, elle structure une offre de produits frais et secs au service de la restauration et de la distribution locales.

Ce projet est le fruit d’une dynamique collective, réunissant les acteurs du territoire autour d’une conviction commune : développer la consommation de produits locaux tout en créant de la valeur durable.

Au quotidien, la plateforme agit concrètement pour :

• Encourager une alimentation locale, saine et tracée, notamment en restauration collective ;
• Réduire le gaspillage alimentaire grâce à une logistique optimisée ;
• Soutenir l’économie locale en valorisant le travail des producteurs des Mauges ;
• Fédérer les acteurs de l’alimentation autour d’un projet commun.

Portée par une Société Coopérative d’Intérêt Collectif (SCIC), elle rassemble collectivités, producteurs, partenaires et futurs salariés dans une gouvernance partagée, garante d’un projet ancré dans son territoire.

Véritable outil logistique multiproduits, la plateforme assure l’ensemble de la chaîne : de la collecte auprès des exploitations locales à la préparation des commandes et à la livraison.